عتبة التنبيه: طلب البضاعة قبل ما توصل لصفر

كل واحد عارف بلي نفاد السلعة كايضيّع بيعة. اللي ما كايتشافش بزاف هو أنه كايضيّع بزاف ديال البيعات: الزبون اللي ما لقاش الزيت ما كايمشيش بلا زيت، كايمشي بالزيت وبباقي القضيان ديالو عند شي واحد آخر.

وهادشي هو اللي كايخلي النفاد أغلى من الفائض. كرطونة زايدة كاتنعس شي أيام؛ ولكن زبون مشا عند الجار يمكن ما يرجعش قبل شي سيمانات.

السؤال المفيد ماشي «شحال بقا ليا»

رد الفعل هو أنك تطلب ملي كايبان الرف خاوي. المشكل هو أن «خاوي» كايوصل ملي يكون فات الأوان: بين الطلبية والتسليم كايدوزو أيام وأنت باقي كاتبيع.

إذن السؤال المفيد هو: فأشمن مستوى خاصني نطلب باش ما نوصلش لصفر قبل ما يجي المزوّد؟ هاد المستوى عندو سمية: عتبة التنبيه.

جوج أرقام كافيين

الحساب كايدخل فسطر واحد، والجوج أرقام اللي محتاجهم هوما أرقام عارفهم من قبل، ولا غادي يعطيوهم ليك جوج سيمانات ديال تسجيل العشية.

1. شحال كاتبيع فالنهار — المعدل، ماشي أحسن نهار.
2. مدة المزوّد — الوقت الحقيقي بين التلفون والسلعة فوق الرف، ماشي المدة اللي وعدك بيها.

العتبة هي حاصل ضرب الجوج، وزيد عليها هامش أمان. مثال باش نوضحو الفكرة: إلا كنتي كاتبيع ست وحدات فالنهار والمزوّد كاياخد أربعة أيام، غادي تستهلك أربعة وعشرين وحدة فمدة الانتظار. تطلب ف أربعة وعشرين معناه توصل لصفر بالضبط نهار التسليم — إذن طلب حوالي خمسة وثلاثين، باش تمتص نهار ديال التأخير وذروة ديال ويكاند.

مدة المزوّد هي نص الحساب

هادي هي الجزء اللي كايقلل منو الجميع. المدة اللي كاتهم ماشي اللي كايقولوها ليك، هي اللي كاتشوفها بعينيك: كتب تاريخ الطلبية وتاريخ التوصل فثلاث ولا أربع طلبيات، وخود أطول وحدة بدل المعدل.

مزوّد منتظم ف ثلاثة أيام ومزوّد غير منتظم بين يومين وثمنية ما كايطلبوش نفس العتبة، حتى لنفس المنتوج ونفس حجم البيع.

العتبة كاتّحدد على المزوّد الأبطأ، ماشي على الأسرع.

الثلاث أخطاء المعتادة

• تحديد العتبة على أحسن شهر. رمضان ولا الدخول المدرسي ما خاصهمش يحددو مستوى باقي العام، وإلا غادي تحمل مخزون بلا فايدة حداش شهر من اثناش.
• عتبة وحدة للمحل كامل. منتوج كايمشي ست مرات فالنهار ومنتوج كايمشي مرة فالسيمانة ما عندهومش علاقة بنفس المستوى.
• ما تعاودش تراجعها أبدا. عتبة تحددات مرة وما تقاساتش كاتولي غالطة ملي كايتبدل البيع. مرتين فالعام كافيين.

شنو كاتبدل الأتمتة

تحديد العتبات باليد كايخدم مزيان لعشرين ولا ثلاثين منتوج — وهادي بالضبط فين خاصك تبدا بعشرين منتوج. اللي ما كايخدمش باليد هو مراقبتهم: غادي يخصك تعاود تقرا اللائحة كاملة كل عشية باش تلقى الثلاث سطور اللي نزلو تحت العتبة.

البرنامج كيخليك تدير حركات المخزون أوتوماتيكيا: كايعرف الكمية اللي بقات من بعد كل بيعة، كايقارنها مع العتبة اللي حددتي، وكايوريك لائحة اللي خاصو يتطلب. Gestio كايديرها فالهاتف فالمحل وفالحاسوب فالمكتب — شوف الميزات.